Kliknij w interesujący przepis i obejrzyj wideo poradę

Sałatka cesar z kurczakiem

Przepis, opis ( tłumaczenie za pomocą translatora )

SAŁATKA CESAR Z KURCZAKIEM – jedna z najpopularniejszych sałatek. Może stanowić samodzielne danie obiadowe.

Składniki : - pierś z kurczaka - kapusta rzymska - 1 czerwona cebula - duża garść rukoli - bagietka lub inna bułka sos : - 1 ząbek czosnku - 50 g ostrygi z oleju - 3 szt anchois / sardele z oleju - 2 łyżki jogurt naturalny - 1 łyżki startego parmezanu - 1 łyżeczka musztardy - sok z 1/2 cytryny - oliwa z pierwszego tłoczenia - 1/2 łyżeczki cukru - sól , pieprz do smaku - rozmaryn żółtko opcjonalnie

Drobiowe poduszki z pieczarkami, mozzarellą i żurawiną

Przepis, opis ( tłumaczenie za pomocą translatora )

Składniki na 10 sztuk poduszek drobiowych

5 pojedynczych sporych piersi lub 2,5 podwójnej
6-8 średnich pieczarek
1 nieduża cebula
1 ząbek czosnku
1 kulka mozzarelli
1 łyżka z brzuszkiem bułki tartej
garść żurawin lub śliwek suszonych pokrojonych albo moreli

panierka

kilka łyżek bułki tartej
1-2 białka
przyprawy jak wyżej po szczypcie

Kurczak maślany – indyjski butter chicken

Przepis, opis ( tłumaczenie za pomocą translatora )

Przepis butter chicken, kurczak tikka makhani, murgh makhani (lub makhni) – tymi nazwami określa się jadane prawie na całym świecie danie, składające się najczęściej z marynowanego, a następnie upieczonego lub grillowanego kurczaka unurzanego w kremowym sosie pomidorowym.